Kesopannkakor

Dagens frukost! Supergott!

Jag vill egentligen undvika smör, men pannkakor SKA stekas i smör, blir inte alls lika gott i olja.

Protein 37 g
Fett 9 g
Kolhydrater 22 g

Protein 46%
Fett 26%
Kolhydrater 28%

4 portioner (1 = 325 kcal)
4 st äggvitor (ca 135 g)
250 g minikeso
3 msk dinkelmjöl fullkorn

2 tsk vaniljsocker
8 dl lättkesella
200 g frysta bär
2 msk steksmör

Vispa ihop äggvita, keso, mjöl och vaniljsocker. Stek i smör.

0.5 dl per pannkaka ger 8 stycken pannkakor. 2 stycken per portion.

Tina och värm bären.

I kesellan blandar jag ner fun light och pressad lime.

Servera pannkakorna med kesellan och bären.