Müslidjungeln

Gå man till müslihyllan och ser det enorma utbudet tror man att det finns massor att välja på. Men om man inte vill ha godis till frukost finns helt plötsligt inte så mycket att välja på längre... (syftar på det extremt höga sockerinnehållet i många sorter)

Till frukost vill jag ha högt fullkornsinnehåll, högt fiberinnehåll, gärna även ett högt proteininnehåll. Ger exempel på tre favoriter, men det finns självklart ett par till sorter på hyllan som inte är fy skam de heller.

Frebacos persika/hallon müsli. Min nya favorit och ett lite billigare alternativ än mina tidigare favoriter. Den här är krispig och har mycket smak. Dessutom ett lågt kaloriinnehåll jämfört med många andra och inget tillsatt socker (vilket är ett måste för mig om jag ska ha det till frukost).

Näringsinnehåll per 100 g
320 kcal
Protein 11 g
Kolhydrater 61 g
varav sockerarter 2 g
Fett 3,5 g
Fiber 13 g

En dyrare men god och nyttig müsli är Paulúns. Finns i fler smaker,

• blåbär/vanilj
• äpple/kanel
• kokos/hasselnötter/jordgubb 

Jag har bara testat de den förstnämnda och gillar den. Enligt innehållsförteckningen är jag mindre fan av kokosmüslin pga hög andel sockerarter, mycket fett och högt kaloriinnehåll.

De skiljer en del i näringsinnehåll men de två förstnämnda har rätt så lika näringsinnehåll så ger exempel på blåbär/vaniljen. Hittade tyvärr ingen information om fullkornsinnehållet.

Näringsinnehåll per 100 g
340 kcal
Protein 12 g
Kolhydrater 61 g
varav sockerarter 2,4 g
Fett 5,5
Fibrer 12 g

Med sitt höga proteininnehåll anser jag nog att den här müslin har bäst näringsinnehåll av dessa tre föreslagna müslisorter, men priset och smaken gör ändå att Frebacon får min förstaplats. Det ovanligt höga fiber- och proteininnehåll gör att den här müslin mättar bra och man står sig länge på den utan att bli hungrig. Fullkornsinnehållet är 52 %, vilket kan anses vara lite lågt jämfört med Frebacon. Möjligtvis lite för högt fettinnehåll men det vägs upp av att övrigt innehåll är riktigt bra. Kostar ungefär lika mycket som Paulúns.

AXA func finns i två olika smaker

• Gojibär/Pumpa och havregryn med havtorn
• Blåbär/Hallon och havregryn med acai

Den med gojibär är mitt förstahandsval men båda är riktigt goda. Ger exempel på näringsinnehåll i den förstnämnda.

Näringsinnehåll per 100 g
350 kcal
Protein 20 g
Kolhydrater 40 g
varav sockerarter 4 g
Fett 7 g
Fiber 15 g

Jag är less på att stå och läsa om innehållet på müsliförpackningarna och bojkotta ca 90 procent av dem! Orkar ni inte heller läsa om allt sockerinnehåll så har ni i alla fall tre sockerfriaförslag från mig...