Berry Boost

Alltså detta är underbart gott...

Russin, blåbär och granatäpple som är gjorda i någon sockrig juice... sött är det iaf.

Tror de kostar ca 8 kronor och en ask innehåller ca 90 kcal. Perfekt litet mellis när man är sötsugen.

Träningsvärk!!!

Men bästa sättet att bli av med träningsvärk är att TRÄÄÄÄÄÄÄÄNA MER!!!!!!!
Idag upp 7.45 (sovmorgon). Sitter å äter en underbar frukost. Laddar inför första besöket på gymmet. Ska tillbaka kl 4 senare idag för ett andra pass =)

Taggad till tusen!

Eftersom jag vara lite depp av att inte kunnat träna på så länge så unnade jag mig lite nya träningskläder för att pigga upp mig själv lite!!!

Efter två veckors äcklig halsfluss är jag äntligen tillbaka till mitt vanliga liv. Uppe med tuppen, 6.45!!! för att vara på gymmet redan kl 8.30!

Börjar lite lätt med en halvmils löpning och en timmes gymmande, (känn ironin i uttrycket "börjar lite lätt")

Finns inget "lätt" i mitt liv, inte så jag jobbar!!!

Kändes lite tugnt, men är iaf glad så länge jag springer halvmilen under 30... och det fixade jag idag =)

American Pancakes

Efter två ipren fick jag ett litet ryck idag och lagade american pancakes. Började ledsna på att bara äta yoghurt och filmjölk eftersom jag har så ont i halsen. Så kom jag på att mjölken går ut i datum idag, och pannkakor brukar ju gå lätt ner...

Supergoda blev dem. Jag serverade med hallon, blåbär och florsocker. Men lite maple syrup hade inte suttit fel...

2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk vaniljsocket
2 tsk bakpulver
2,5 dl mjölk
1 ägg
2 msk smör, plus smör till stekning

Blanda ihop mjölet, vaniljsockret och bakpulvret i en bunke. Vispa ner mjölken, och sist ägget. Smält smöret och blanda ner i smeten. Stek sedan pannkakorna i mer smör.

Köttfärssås basic

En ÄKTA köttfärssås. Bästa receptet! Worcestern gör allt!

Protein 25 g
Fett 9 g
Kolhydrater 29 g


Protein 33 %
Fett 28 %
Kolhydrater 39 %

6 portioner (1 = 308 kcal)
600 g köttfärs 10 %
100 g gul lök, finhackad
500 g krossade tomater
2 st köttbuljongtärningar
4 st vitlöksklyftor
3 msk worcestershiresås
2 msk fransk senap
200 g fullkornspasta
Massa kryddor!!!

Torsk

Jag har hela mitt liv avskytt torsk. Inte förstått hur en människa kan stoppa i sig något så fruktanvärt frivilligt!!! Se bara hur ful och äcklig fisken ser ut!!!

Men så har jag börjat förstå hur dåligt med fisk jag får i mig, omega 3 och sånt, ni vet...

Dessutom så innehåller torsken grymt mycket protein.

Per 100 g torsk:
17 g protein
0 g kolhydrater
0.7 gram fett

AWESOME!!!

Så jag tänkte att om jag bara tillagar torsken på mitt egna vis så borde det ju bli gott på något sätt...

OCH SÅ JAG LYCKADES!!! Har just lagat en så sjuuuuuuuukt god fiskgryta med torsk!!! Allting går, bara man vill... Man måste bara dölja den smaken man inte gillar med lite andra smaker =)

Kiwi/keso

Perfekta mellanmålet på jobbet... och jag älskar det! Riktigt gott!