Kycklinglasagne

Så grymt nöjd med denna!!!!

Protein 40%
Fett 25%
Kolhydrater 35%

6 portioner (1 = 343 kcal)
150 g lasagnette fullkorn
500 g kycklingfilé
150 g soltorkade tomater i olja (avrunna)
200 g gul lök
500 g krossade tomater
0.5 dl kycklingfond
2 dl mini fraiche
3 dl lättmjölk
100 g riven ost (10 %)
1 tsk mat- eller solrosolja för stekning
Timjan, salt och vitpeppar

Så någon form av instruktion...
Ugnen 225 grader.

Finhacka löken och skär kycklingen i mindre bitar. Stek tillsammans i olja och krydda med valfria kryddor. Hacka de soltorkade tomaterna i mindre bitar och lägg ner tillsammans med kycklingen. Häll i krossade tomater och kycklingfond. Rör om.

Kycklingen behöver inte vara helt genomstekt eftersom den ska in i ugnen så länge, men det gör man som man vill...

Koka upp mjölk och fraichen och blanda ner osten tills den smält. Krydda med salt och vitpeppar.

Blanda ostsåsen med pasta och kycklingen i en ugnsform och lägg in i ugnen ca 30-40 minuter.